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黒豆ごろごろ&黒豆あんぱん ~黒風堂~

某デパートのLOHASなたべものフェアに出店していた
丹波篠山の黒豆たち。

おじちゃんが「パンはぜひ!貴重な黒豆をつかっているから」って
言っていた。
普段は料亭などにしか出ないんだって(それはパンじゃなくて豆のこと?)

そこまでいうなら・・・
パン好きの血が騒ぎつつ
買ってみた。

兵庫県篠山市の黒風堂(こっぷうどう)

「黒豆ごろごろ」
黒豆ごろごろ

黒豆ごろごろ

黒豆煮がほんとにごろごろ入っている。
黒豆はかために煮てあって、甘すぎずおいしい。
でもざんねん。
パンがいまいち。うーんコンビニの安いパンレベル・・・かな。。

もう1つ黒豆100%のこしあんをつかった
「黒豆あんぱん」
黒豆あんぱん

甘さひかえめなこしあんはほんとにおいしい。
やっぱりパン生地がねぇ・・・
パン屋さんじゃないから仕方ないのかな・・・
「素朴なおいしいぱん」ちょっと惜しい感じです。。
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