そしてカブール

イラクの映画を観た後
アフガニスタン料理のお店に行った・・・

本当はそれほど深い意味はなかったんだけど。。

『神田カブール食堂』
ずっと行きたかったんだけど、
前に行ったときはいっぱいで入れなくて断念・・・

けっこうおちつく感じの店内。

まずはアフガニスタン紅茶（HOT）


ミルク入りではなくて、カルダモンの香りのするやさしい紅茶。

そして、写真で魅かれたアダ-ス豆のカレー。


それに、ナンを２種類。（ナンとウズベキナン）
写真はウズベキナン。
ウズベク民族がつくるナンで、ケシの実とシアダナ（黒ゴマのような粒）がのっているとのこと。
「パン」っていう感じ。

それにモルグタンドリ。
いわゆるタンドリーチキン。（お店の方もそう言っていた）


野菜たっぷりがうれしい。

オフ会って雰囲気のグループがいたり、
飛び交っている言葉もいろいろだったり、
なかなか味わい深いお店かも。

写真がブレブレ。ご容赦をm(__)m